Tag Archive for sumber protein nabati tertinggi

5 Macam-Macam Protein Nabati Bantu Jaga Kesehatan

5 Macam-Macam Protein Nabati Bantu Jaga Kesehatan

Sekarang ini, olahan makanan apabila tidak disaring dapat menyebabkan masalah dalam kesehatan. Salah satunya adalah memicu tingginya kolesterol. Tidak jarang, banyak yang memilih protein sebagai salah satu asupan gizinya. Berikut ini ada beberapa informasi mengenai macam-macam protein nabati yang bisa Anda pilih untuk konsumsi sehari-hari.

1. Roti Gandum

Apabila Anda ingin mengganti asupan gizi yang kaya akan protein, Anda bisa memilih roti gandum ini sebagai menu sarapan Anda. Sumber protein nabati yang satu ini, bisa Anda dapatkan dengan mudah di pasaran.

Dalam 2 potong roti gandum, terdapat setidaknya 10 gram protein yang bisa memberikan Anda energi untuk beraktivitas di pagi hari. Anda bisa mengonsumsi dengan cara dimakan langsung. Bisa juga Anda tambahkan dengan selai atau susu rendah lemak.

2. Kedelai Jepang

Biasanya kedelai Jepang ini lebih terkenal disebut sebagai edamame. Edamame miliki warna hijau yang segar dan memiliki biji yang lumayan besar-besar. Saat Anda memilih edamame sebagai kudapan ditengah-tengah aktivitas harian, Anda akan merasakan nikmatnya biji kedelai yang terasa nikmat dan gurih. Anda juga bisa mengolahnya dengan cara menumis dengan sayuran lain favorit Anda. Bisa juga Anda menambahkannya ke dalam salad atau pasta pilihan Anda.

3. Kacang Arab

Kacang Arab yang juga biasa disebut sebagai chickpea ini juga memiliki istilah sebutan lain, yaitu kacang garbanzo. Kacang yang termasuk dalam protein nabati ini bisa Anda sajikan dengan cara dimakan langsung sebagai kudapan atau bisa juga ditaburkan ke dalam salad buah.

Cara pengolahannya pun terbilang cukup mudah. Apabila Anda menginginkan sebagai taburan salad, lumatkan atau haluskan terlebih dahulu menggunakan blender dengan sedikit tambahan minyak almond.

4. Kacang Almond

Selain terkenal akan kandungan vitamin E yang bagus untuk kulit, kacang almond juga mengandung protein yang bagus untuk tubuh. Salah satu manfaat dari kacang almond ini bisa mendorong kesehatan tulang sekaligus meringankan nyeri otot dan kejang. Apabila Anda ingin mengonsumsi kacang almond ini, Anda bisa langsung menjadikannya camilan atau bisa juga digunakan sebagai tambahan menu lain layaknya kacang Arab.

5. Alpukat

Protein nabati lainnya bisa Anda temukan dalam buah hijau lonjong ini. Buah yang terkenal dikonsumsi sebagai jus ini mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan protein. Buah ini bisa Anda konsumsi langsung tanpa gula atau sebagai tambahan menu lainnya. Misalnya salad buah, tambahan menu sarapan pagi dengan sereal atau dikonsumsi langsung.

Demikianlah beberapa informasi mengenai macam-macam protein nabati yang bisa Anda pilih. Protein ini bisa Anda gunakan sebagai menu utama terutama bagi Anda yang memilih menu vegetarian. Pilihan-pilihan protein tersebut juga bisa Anda konsumsi bagi yang memiliki kolesterol cenderung tinggi. Pastikan terlebih dahulu Anda mengkonsultasikannya dengan dokter.